Collage

2020

15,00 

Scheinbare Gegensätze finden in der Collage zusammen: Leuchtkraft und Dunkelheit, Leichtigkeit und Präsenz, Kraft und Grazie. Frische Weichsel- und reife Kirschfrucht spielen miteinander und nehmen mühelos den ganzen Gaumen für sich ein. Ballerinenhaft tänzeln die Aromen auf einer Bühne aus schlankem Tannin, die aber problemlos Halt und Rahmen gibt. Ein vielseitiges Gaumenkino, das vom ersten Schluck bis zum letzten Tropfen die Spannung hält.

 

Artikelnummer: 500 Kategorie:

Merkmale

SorteZweigelt / Merlot
Jahrgang2020
Alkohol13,0
Ausbau3 Wochen spontane Gärung auf der Maische 12 Monate im 500l Holzfass gereift unfiltriert abgefüllt